気さくでカワイイ、大食いで大人気の
ギャル曽根ちゃんも結婚して
二児の母となりました。
そんなギャル曽根ちゃんのレシピが
簡単で美味しいと評判です。
今回は離乳食にもぴったりな万能スープの
レシピを調べてみました！


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では早速。
ギャル曽根ちゃんの離乳食にもぴったりな
万能スープのレシピです＾＾
（※ギャル曽根ちゃんのレシピそのままではなく、
多少アレンジしてあります）


【材料】（大きな鍋にいっぱい分）

◆ニンジン、玉ねぎ、小松菜、ブロッコリー、
カボチャ、キャベツ、長ネギ、しいたけ、しめじ
（以上好きな分量を鍋にいっぱいになるぐらい）

◆だし　適量（顆粒だしでも、子供用のだしでもＯＫ）

◆合いびき肉　200g （なくても可）


【作り方】
１）材料を全て細かく刻む
（フードプロセッサーが便利）

２）全ての野菜を鍋に入れ、
かぶるくらいの水とだしを入れ、
アクをとりながら柔らかくなるまで煮込む
（合いびき肉を入れる場合はここで）

３）あら熱をとった後は製氷機などに入れ、
完全に冷めたら冷凍庫に入れる。
凍ったらジップロックなどに移し変えると便利。

４）出来上がった万能スープは
そのままで離乳食に。
解凍してうどんスープや卵焼きの出汁に。
味噌汁やハンバーグソースに混ぜてもＯＫ。
さらにカレールーを足してカレーにしたり
雑炊にするのもいい。

※美味しく作るポイントは
できるだけ沢山の野菜を入れることと、
材料が柔らかくなるまでしっかり煮込むこと。


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ちなみに、ギャル曽根さんは
「ギャル曽根と作る離乳食」という本を
出版されているそうで、
この本が非常に人気なんだとか。

なんでも、ギャル曽根さんが
先生に離乳食の作り方を学ぶという内容の
本らしく、赤ちゃんの食べられる年齢や
レベルに合わせてどんどんステップアップ
していけるのがいいそうです。


今回載せたレシピの万能スープは
おそらくこの本の一部を
ＴＶで紹介しているか、
又はギャル曽根ちゃん自身で
教わった内容を少しアレンジして
万能スープとして紹介しているのかもしれません。



非常に簡単なのに栄養たっぷり。
家の冷蔵庫にストックしておけば
色んな料理にアレンジできるので
ギャル曽根さんの万能スープレシピは
赤ちゃんがいるママに人気だそうです。

離乳食作りは、一日何回もしなきゃいけないし、
手間も時間もかかりますからねー。



同じ忙しい新米ママとして、
ギャル曽根ちゃんは好感が持てますし
何よりも手間がかからず
簡単にできるところが人気なんですね＾＾

うちには赤ちゃんはいませんが、
美容と健康のために
いつでも食べられる栄養満点の
万能スープをストックしておこうかな、
と思っています♪


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